Start
Aktivitet
Arbetsliv
Avkoppling
Mat och dryck
Säfsenprofilen
Om Säfsen
Omkring Säfsen
Personligt
Krönikor
ROSÉNS INSPEL
23 januari 2012
Vinter
Vinter är härligt! Sidåkning, kul på snö och våffl...
› Läs mer
Prenumerera på
Mötesplats

Anmäl dig här!
Namn

E-postadress

September - Aktivitet


Frida sa ja i sagolik miljö



En sagolik fjällmiljö med alla förutsättningar. Så beskriver Frida Nolkrantz Säfsen Resort. Det var här hon gifte sig med mannen i sitt liv, Daniel. Nästan två år har gått, men världens finaste vinterdag består. – Vi kommer gärna tillbaka för att fira bröllopsdagen i november, säger Frida, som glatt delar med sig av sina minnen.


Det sa "klick" sista året på gymnasiet, för 13 år sedan. Under en skidtur i Grövelsjöfjällen i norra Dalarna kom det överraskande frieriet. Daniel friade mitt i fikapausen på det snöklädda berget. Resan mot bröllopet tog fart direkt och med det också den viktigaste frågan att lösa: bröllopsplats.
- Vi ville ha ett bröllop med friluftstema, precis som under frieriet. Dessutom ville vi få en hel helg tillsammans med våra gäster så boende, lokal och mat var oerhört viktiga för oss. Mitt i letandet växte idén om ett vinterbröllop.

 Säfsen kom snabbt på tal. Här hade Frida och Daniel tillbringat en helg några år tidigare.
- Här kunde vi få den där fjällmiljön som vi älskar utan att det skulle innebära långa resor för någon av våra gäster. Vi bestämde oss för Säfsen redan under första mötet och under hela planeringen visade personalen prov på stort engagemang.

De 100 gästerna anlände på fredagen och efter inkvartering i de 25 stugorna bjöd bröllopsparet på enklare mat ute i den uppfriskande kyliga luften.
- Sedan badade vi i varma tunnor och drack lite gott vin. På bröllopsdagen fick vi världens finaste dag med snö och sol. Gästerna gick tipspromenad och åt grillad korv och i det fina vädret var det oerhört uppskattat.

Den borgliga vigseln ägde rum i en lokal som Säfsen tidigare bara hade använt till förvaring.
- Men Säfsen lyckades göra en fantastisk förvandling. Med skinn på bänkarna, granris på golvet och glödande facklor var det många som tyckte att det kändes som i en kyrka. När vi sedan gjorde entré från sidan längst fram, med solen bakom oss, blev det ett magiskt ögonblick, berättar Frida Nolkrantz och målar upp en detaljrik beskrivning av vigselceremonin.

När det var dags för den traditionella riskastningen hade solen hunnit gå ner - väl planerat av bröllopsparet. Sedan stod två hästar och väntade på Frida och Daniel som tillsammans med gästerna bildade ett fackeltåg till festlokalen.
- Här hade vi en rolig middag med god mat och dryck. Festen pågick till klockan tre och då hade Säfsen fixat pizza, som var så god att många gäster fortfarande pratar om den, säger Frida Nolkrantz och skrattar.

Bästa minnet från bröllopsdagen?
Själva vigselceremonin och den fantastiska känslan av att alla som betyder något för oss var där.

Det bästa med Säfsen?
Personalens stora engagemang och den sagolika miljön med alla förutsättningar.

Vad uppskattade bröllopsgästerna mest?
Att Säfsen var ett så fint ställe med mycket att göra och upptäcka. Det är en plats att komma tillbaka till - och det vet jag också att många har gjort.

Läs mer om bröllop i Säfsen på: http://www.safsen.se/info.asp/id/3085

 

Erik Nissen

En sagostund i tältet

Nu är hösten här. Vi säger hej då till rosévin och ljumma sommarkvällar och välkomnar hummersäsongen och mysiga kvällar framför brasan. Det är skönt att allt blir som vanligt igen. Men för många är hösten också en hektisk tid med ett pussel som ska läggas.   Läs mer »
Säfsen Resort satsar på ny spaverksamhet med äkta vildmarkskänsla
2011-09-14
Nu satsar Säfsen Resort, i sydvästra Dalarna, på en ny spaverksamhet och bygger ut relaxavdelningen till ett spa med äkta vildmarkskänsla. I år gör ma...
   Läs mer
Fem frågor till Christer Rosén
Hej, Christer Rosén!

Ett färgsprakande Säfsen, klar luft och trevliga jaktupplevelser. Christer Rosén ser fram emot en rofylld höst kryddad med fart och fläkt på fyrhjulingen. Dessutom lämnar han över stafettpinnen till en ny anläggningschef.

  Läs mer »
Säfsenprofilen

Säfsen Resort - så började allt

Nils Carlsson, eller Nisse som alla kallar honom, är 91 år och bor i Ulriksdal som ligger några kilometer från Säfsen Resort. Han har sina rötter djupt ner i den granbeklädda myllan och kan sin väg i skogen. Han är också den person som de flesta som följt Säfsen Resort genom åren kallar för Pappa. Säfsens pappa.

  Läs mer »
Mat och dryck
Mustig höstgryta med skogens smaker

Ingen höst utan mustiga köttgrytor. En gryta med läckra kantareller och saftigt viltkött är en fröjd för gommen. Här får du Helmuts Schvabes recept på en mustig gryta med skogens smaker.

  Läs mer »
En klassiker i nytappning
Älgdrevet 1-2 oktober

1-2 oktober återuppstår den klassiska orienteringstävlingen Älgdrevet. Den representerar vildmark, utmanande banor och traditionell säsongsavslutning helgen före älgjaktsstarten.

  Läs mer »

Visit Ludvika  
Mötesplats från Säfsen Resort AB
Webbadress: www.safsen.se
Telefon: 0591-77 50 00
Adress:
Säfsbyn 30
770 10 Fredriksberg
Ansvarig utgivare: Christer Rosén
Redaktionell produktion:
Perspective Communication AB
Webbproduktion: Impera Kommunikation AB